厨房用品 1
調理の現場に欠かせないベーシックアイテム
角バット
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| ３枚取 | ５９０×４２７×H１１１ | ２４ |
| ４枚取 | ５８７×３７２×H８９ | １７ |
| ６枚取 | ４８０×３４１×H８２ | １０ |
| ８枚取 | ４０７×２９７×H６５ | ６ |
| １０枚取 | ３５０×２６４×H６０ | ４ |
| １２枚取 | ３１９×２５４×H５２ | ３ |
| １５枚取 | ２９２×２２８×H５１ | ２.５ |
| １８枚取 | ２６８×２０９×H４３ | ２ |
| ２１枚取 | ２４１×１９７×H３６ | １.４ |
| キャビネット | ２０９×１６９×H２８ | ０.７ |
| 手札型 | １５７×１２７×H２５ | ０.３ |
ミキシングボール
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| １５cm | φ１５０×H５９.５ | ０.８ |
| １８cm | φ１８０×H６９.５ | １.３ |
| ２１cm | φ２１０×H７９.５ | ２.１ |
| ２４cm | φ２４０×H９０.５ | ３ |
| ２７cm | φ２７０×H９７.４ | ４.１ |
| ３０cm | φ３００×H１０８.４ | ５.８ |
| ３３cm | φ３３０×H１１５.３ | ７.４ |
| ３６cm | φ３６０×H１２４.３ | ９.４ |
| ３９cm | φ３９０×H１４０.３ | １３ |
| ４２cm | φ４２０×H１４８.３ | １５.３ |
| ４５cm | φ４５０×H１５９.３ | ２０ |
深型組バット
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| 1号 | １７１×１３１×H６８ | １.１ |
| 2号 | １９１×１３７×H７３ | １.５ |
| 3号 | ２１０×１５１×H７４ | １.８ |
| 4号 | ２２５×１７１×H７６ | ２.３ |
| 5号 | ２６５×１８７×H７７ | ２.９ |
| 6号 | ２９９×２０４×H８０ | ３.６ |
| 7号 | ３３０×２３１×H８５ | ４.９ |
| 8号 | ３４９×２４４×H８６ | ５.５ |
| 9号 | ３６７×２６１×H９０ | ７.３ |
角バット フタ
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| ６枚取 | ４９１×３５１×H１０ |
| ８枚取 | ４１６×３０５×H１０ |
| １０枚取 | ３６０×２７３×H１０ |
給食バット 運搬型
18-8ステンレス
| サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|
| ６０３×３８２×H１３５ | ２８ |
給食バット 手穴
18-8ステンレス
| サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|
| ６１５×３８７×H１３１ | １８ |
給食バット 手付
18-8ステンレス
| サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|
| ６１５×３８７×H１３１ | ２９ |
給食バット フタ
18-8ステンレス
| サイズ（mm） |
|---|
| ６２６×４０３×H １３ |
ケーキバット
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| ９吋 | ２２２×１５６×H１６ | ０.４ |
| １０吋 | ２６２×１７７×H１７ | ０.５８ |
| １１吋 | ２８６×２０５×H１９ | ０.９ |
| １２吋 | ３２４×２２７×H１９.５ | １.２ |
| １４吋 | ３５２×２５７×H１９.５ | １.７ |
| １５吋 | ３８３×２８４×H２１ | ２.０ |
| １６吋 | ４２３×３４３×H２２ | ２.５ |
肉バット
18-0ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| １６吋 | ４２３×３４８×H２４ | ３ |
厨房用品 2
刺身、寿司ネタ、生肉、ハンバーグ生地等の運搬・貯蔵に最適
- スタッキング性に優れ、抜群の安定性です。
- スタッキング時にも通気性が良く、均一に冷気が通る設計です。
- 食材に合わせたムダのない高さ設定。
生鮮バット
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| ６枚取 | ４８０×３４２×H４５ | ６.６ |
| ８枚取 | ４０５×２９８×H４５ | ４.５ |
| １０枚取 | ３５０×２６５×H４５ | ３.６ |
スタッキング角バット
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| ６枚取 | ４８３×３４４×H１０２ | １４.７ |
| １０枚取 | ３５０×２６５×H８５ | ６.８ |
※フタは別売です。
アルミ餃子＆生鮮バット
アルミニウム
| 規格 | サイズ（mm） | 容量（L） |
|---|---|---|
| ６枚取 | ４８０×３４２×H４５ | ６.６ |
| ８枚取 | ４０５×２９８×H４５ | ４.５ |
| １０枚取 | ３５０×２６５×H４５ | ３.６ |
アルミ餃子＆生鮮バット フタ
アルミニウム
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| ６枚取 | ４９１×３５１×H１０ |
| ８枚取 | ４１６×３０５×H１０ |
| １０枚取 | ３６０×２７３×H１０ |
厨房用品 3
外輪鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| １８ | １８０×６５ | １.７ | ６.０ |
| ２１ | ２１０×７０ | ２.５ | ６.０ |
| ２４ | ２４０×８０ | ３ | ６.０ |
| ２７ | ２７０×９０ | ５ | ６.０ |
| ３０ | ３００×１００ | ７ | ６.０ |
| ３３ | ３３０×１１０ | ９.５ | ６.０ |
| ３６ | ３６０×１２０ | １２ | ６.０ |
| ３９ | ３９０×１３０ | １５ | ６.０ |
| ４２ | ４２０×１４０ | ２０ | ６.０ |
半寸胴鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| １８ | １８０×１２０ | ３.３ | ６.０ |
| ２１ | ２１０×１４０ | ５ | ６.０ |
| ２４ | ２４０×１６５ | ７ | ６.０ |
| ２７ | ２７０×１７５ | １０ | ６.０ |
| ３０ | ３００×１９５ | １３ | ６.０ |
| ３３ | ３３０×２０５ | １８ | ６.０ |
| ３６ | ３６０×２２５ | ２３ | ６.０ |
| ３９ | ３９０×２４０ | ２８ | ６.０ |
| ４２ | ４２０×２７０ | ３８ | ６.０ |
寸胴鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| ２４ | ２４０×２３５ | １０ | ６.０ |
| ２７ | ２７０×２６５ | １５ | ６.０ |
| ３０ | ３００×２９５ | ２１ | ６.０ |
| ３３ | ３３０×３３０ | ２７ | ６.０ |
| ３６ | ３６０×３６０ | ３５ | ６.０ |
| ３９ | ３９０×３９０ | ４５ | ６.０ |
| ４２ | ４２０×４２０ | ５７ | ６.０ |
片手鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| １８ | １８０×１１５ | ３.３ | ６.０ |
| ２１ | ２１０×１３５ | ５ | ６.０ |
| ２４ | ２４０×１６５（向い手付） | ７ | ６.０ |
| ２７ | ２７０×１７５（向い手付） | １０ | ６.０ |
| ３０ | ３００×１９５（向い手付） | １３ | ６.０ |
料理鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| ３０ | ３００×１３２ | ８ | ５.０ |
| ３３ | ３３０×１４３ | １０ | ５.０ |
| ３６ | ３６０×１５４ | １３ | ５.０ |
| ３９ | ３９０×１６４ | １６ | ５.０ |
| ４２ | ４２０×１８０ | ２０ | ５.０ |
| ４５ | ４５０×１８５ | ２３ | ５.０ |
やっとこ鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| ２１ | ２１０×０００ | ２.７ | ５.０ |
| ２４ | ２４０×１００ | ４ | ５.０ |
| ２７ | ２７０×１１２ | ５.６ | ５.０ |
ゆきひら鍋
アルミニウム
| 寸法（cm） | 内径×高さ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| ２１ | ２１０×８０ | ２.５ | ５.０ |
| ２４ | ２３７×９０ | ３.３ | ５.０ |
| ２７ | ２６７×１０５ | ５.１ | ５.０ |
スタッキングゆきひら
アルミニウム
| 寸法（cm） | サイズ（mm） | 容量（L） | 底板厚（mm） |
|---|---|---|---|
| ２１ | A：２１０、B：８２、 C：２４３、D：１７１、E：２３０ | ２.５ | ５.０ |
| ２４ | A：２４０、B：９２、 C：２５３、D：１８２、E：２４６ | ３.３ | ５.０ |
| ２７ | A：２７０、B：１０７、C：２７０、D：１９９、E：２８６ | ５.１ | ５.０ |
テーブルウェア
食卓用品も衛生的に
ソースポット
18-8ステンレス
| 規格 | 容量（c.c.） |
|---|---|
| 大 | ３００ |
| 中 | ２００ |
| 小 | １５０ |
※容量は実容量です。
給食カップ
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| 大 | φ１１５×H３８ |
| 中 | φ１３５×H４５ |
| 小 | φ１５０×H５３ |
ランチ皿
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| １０吋 | ２５５×１７５×H１６ |
| １２吋 | ３０５×２０３×H２０ |
| 丸型 | φ２５５×H２５ |
小判皿
18-8ステンレス
| 規格 | 18-8ステンレス |
|---|---|
| １０吋 | ２７４×１８５×H２１ |
| １２吋 | ３１５×２１１×H２３ |
| １４吋 | ３５０×２３６×H２５ |
| １６吋 | ４０５×２６７×H２６ |
給食皿
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| 丸型 | φ１６０×H２２ |
給食皿小判型
18-8ステンレス
| 規格 | サイズ（mm） |
|---|---|
| 小判型 | ２６７×１７０×H２６ |
コップ
18-8ステンレス
| サイズ（mm） | 容量（ml） |
|---|---|
| φ７５×１０５（ハンドル含む）×H８０ | 330 |
ナイフ
18-8ステンレス
| サイズ（mm） |
|---|
| 全長165 |
スプーン
18-8ステンレス
| サイズ（mm） |
|---|
| 全長165 |